​什麼是海葡萄？？

海葡萄學名為長莖葡萄蕨藻，為蕨藻屬一種具有保健功能的食用海藻！

內含豐富營養 例如:大量的氨基酸、不飽和脂肪酸、多醣體、礦物質，維生素、還富含磷、鈣、鎂、銅、硒等微量元素！

​下有海葡萄料理示意圖！